您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 辣味酥条的做法,辣味酥条怎么做,香爆脆辣条味,香辣味脆脆条,酥脆的辣条,麻椒酥肉条
1.酵母溶于温水中,静置5分钟备用。
2.将除辣椒粉、孜然外的原料混合搅拌。
3.揉至面团细腻光滑、富有弹性;再将面团盖上保鲜膜,饧发20分钟。
4.用擀面杖擀成2厘米薄厚的面片,再切成1厘米宽的长条。
5.略扭转,摆入烤盘中,用喷壶喷上一些水。
6.表面撒上辣椒粉和孜然,放入烤箱、220度、中下层、烘烤12分钟即成。